非常經典的石頭火鍋,分成兩個部分,首先先選好肉品後,會加上輔料用大火炒開,當作火鍋湯底。其餘菜品在冰箱自取。湯底的部分,額外加的甘魷魚絲與香菇炒起來鮮香四溢,與
炒完肉後聞起來很香,但湯頭沒味道⋯ 必需要醬料配火鍋料或青菜吃才有味道, 肉炒過說是半熟但其實已經炒到快熟整個肉變很乾,再放到湯(水)裡煮,煮完肉又完全無味,一
汐止聚餐首選必吃 雅香石頭火鍋─汐止店!位於康寧街,靠近北峰里公車站,交通方便,還是寵物友善餐廳。店內復古風格溫暖有趣,冰櫃整齊擺滿海鮮、各式肉類、餃類與蔬菜,
單就石頭火鍋的爆香,湯品的味道是有水準的,魷魚干,大蒜添加風味的要加價購,其他的食材中規中距,沒有吸引到我的地方,停車位要到金龍市場,總言~就是有人要請客,我才
生意很好,炒過的肉很香,肉品也算嫩,湯頭在還沒加入任何料之前蠻清淡的,煮過後也蠻好喝的。 自助拿料,價格依盤子顏色來區分,醬料多種選擇,飲料需自費,好像也沒有
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